8、品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。　　

9、观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

小贴士

旅游景点

看过电影《卧虎藏龙》的观众，无不为片中壮观的竹海风光惊叹不已，而片中的竹海外景即拍摄于安吉。举世无双的万顷竹海孕育出独特的竹文化、竹风情，赋予安吉旅游特殊的迷人魅力。这里有绵延数百里世界唯一的纯竹林带；有占地16600公顷、接近国际水平的竹乡国家森林公园；更有占地17公顷，收藏有237类竹种，被国外人士誉为“世界最大、品种最全”的竹子王国--安吉竹种园。此外，安吉还是一代书画大师吴昌硕先生的故居。

茶导游茶人来安吉不可不至的去处是九龙峡--白茶谷景区。九龙峡以出产世界上独一无二的白茶而得名，距世界最大的抽水蓄能电站之一的天荒坪电站2公里，距安吉县城27公里，杭州70公里。安吉最著名的“白茶王”就隐居在九龙峡的茫茫森林里。安吉白茶奇在叶子不是翠绿色，而是莹白到接近透明。这罕异常茶的白茶20多年前被安吉人发现，并精心培育，如今，安吉已有近万亩茶园，"安吉白茶"也成为在世界上享有盛誉的极品名茶。

九龙峡以恣意奔泻的九条大瀑布而得名，传说龙之九子有一天从天门溜到人间玩耍，因忘了归时，无法返回上界，便化成了九条瀑布。这里秀水奔流、奇花异木、纤尘不染，原汁原味的生态风貌，令人心旷神怡，流连忘返。

安吉县名的来历

安吉的县名读起来顺口，听起来悦耳，看起来也比较吉祥，称得上是个好县名。那么，这个好名字是谁取的呢？它是否有什么含义？

原来，安吉建县已有1800年历史。公元185年，安吉建县。当时的皇帝汉灵帝觉得此地好山好水的，须有个好名字来配才是，就引经据典，查阅经书，终于从《诗经》“岂曰无衣，七兮，不如子之衣，安且吉兮句”中取到一个好名字“安吉”。

安吉人果然没负了这个好名字。如今，安吉经济发展迅速，开发了丰富的旅游资源。文化上，安吉的书画历史源远流长。“一代宗师”吴昌硕先生，就出生于安吉，在安吉至今还建有吴昌硕纪念馆。吴大师在中国艺术史上享有极高地位，拥有众多崇拜者，他在国内的弟子潘天寿、沙孟海、齐白石、刘海粟等皆为书画大家。

土特产推荐

安吉盛产清汁笋、天目笋干、冬笋，在国内外市场声誉甚高。700多个品种的竹制品竹席、竹胶板、竹编、竹扇、竹工艺品、竹扫把、竹渔杆等。中国名茶“安吉白茶”，“安吉白片”。

（责任编辑：小草人木）