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茶道修持说(2)

2010-04-26 17:19
来源:网络 作者:天涯
唐时人称赵州古佛的赵州从谂禅师不仅自己喜欢吃茶,还经常以吃茶去三字接引学僧,禅语法言流布天下丛林。南宋时浙江余姚径山寺里茶道盛行,有一套

    唐时人称赵州古佛的赵州从谂禅师不仅自己喜欢吃茶,还经常以“吃茶去”三字接引学僧,禅语法言流布天下丛林。南宋时浙江余姚径山寺里茶道盛行,有一套严格的茶道程式,据说日本茶道最初就是从这里流传过去的。宋代高僧圆悟克勤大师更是深得茶中三昧,曾手书“茶禅一味”四字,流传东瀛。这些古代高僧大德们饮茶的真正目的当然是为了参禅证道。佛教认为茶有三德:“坐禅时通夜不眠,满腹时帮助消化,茶且不发”,成为禅门修道的最好辅助。这些古代的高僧大德应该算作最早的茶道修持者了。 

    茶道修持是茶人顿悟茶道的入门基础,也是茶人修习茶道的日常功课,更是实践茶道精神的唯一途径,否则,无茶道可言。茶道修持和习茶不同,习茶是对茶叶冲瀹技法、茶事实践过程的学习;而茶道修持则是以茶事实践过程为方便,籍茶悟道,达到明心见性的目的。因此茶道修持和禅门的修禅很有渊源,两者都以参悟大道为宗旨,只是所采用的方法不同而已,目的却是一致的。所以茶道修持要将禅的精神融入到茶事过程中去,茶禅一味,禅茶互参,没有对禅的理解和感悟,没有对茶道精神的追求,没有对茶事过程的实践,没有对茶器的爱惜呵护,没有对茶汤的真切体会,是很难将两者相融合的,也就谈不上茶道修持了。所以我个人以为,提倡中国茶道,一定要从茶道修持入手,从煎水煮茶的具体程式入手,从清静心入手,从认真体味一盏茶汤入手,始终将“雅洁、清静、平和、空灵、率真”的中国茶道精神贯彻在茶道实践中,如此,方有茶道可言。 

    茶道修持就是通过煎水瀹茶等具体的茶事程式,来实践茶道的精神内涵和实质。 

    茶道修持分调心、备器、煎水、瀹茶、饮茶、禅意等程式,通过这些程式,使茶人进入清、和、空、真的茶禅境界,日积月累,必然能豁然领悟,最终顿悟茶中之道。 

    冷香斋主人饮茶多年,积累了一些经验和心得,曾总结出茶九德、九香、六味、四气、十八功效、茶道二十四品等内容,也对茶道修持作了一些粗浅的探讨和尝试,今日不揣简陋,粗分六事,略加说明,作《茶道修持说》。
    一:正身
    茶人饮茶前,先要正身正意。《论语·子路第十三》“子曰∶其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”身正则气正,气正则意自正。孔夫子席不正尚且不坐,何况茶人饮茶。要正身,必须要生恭敬心,不仅是对茶的恭敬,也是对人的恭敬,对事的恭敬,对道的恭敬,这样才有资格谈茶论道。反过来讲,作为茶人,没有对茶的尊重,对水的尊重,对茶器的尊重,对茶汤的尊重,是不可能领悟茶中之道的,因为他缺少最基本的恭敬心。恭敬心也就是信,信茶,信茶人,信茶事,信茶道。佛经有言:“入佛法海,信为根本”,可见信的重要性。
    二:清心
    茶人饮茶前能正身正意,祛除杂念,万缘放下,达到空明澄澈、天人合一的境界,此时心中空空荡荡,声闻俱息,过影不留,了无一芥,是谓清心。
    饮茶时环境一定要清幽,凡吵杂、喧闹、有恶声恶味的地方都不适合饮茶。独饮时清心较为容易,如果两三茶人共饮,饮茶前不妨说说闲话,但不要涉及国事、家事以及人事,若能多谈茗事、禅事或有关茶道的闲闻趣事等则更妙,此时心不清而自清,意不净而自净,自然有清心的妙用。

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