饮一杯临沧普洱,咽下的是幽香。只需一会儿,便会感觉有一股热气由后背心处自下而上地缓缓升腾,手臂也会渐渐地发热,周身似有热流在涌动。普洱茶的味道,不似绿茶那样的苦涩和清爽,也没有乌龙茶的那古酽酽的甘和香,却有一种特殊的韵味,让你回味久久,再也割舍不断。
其实,临沧人喝普洱茶,大多喝的是一种礼节。家里来客了,沏一壶好茶,围着塘火将年成与天气的闲话拉近,侃天南侃地北侃男人侃女人胡扯人间是非曲直,以茶代酒,以茶传情,轻咂慢品,几许愁乐甘苦随风鸣响天际,升降沉浮款款遁入各自的心中借以淡泊而明志。左邻右舍聚在一起,东家长西家短地拉家常,或互通有无,其乐融融的气氛犹如一家人在一起谈天说地。一壶喝干了,再加入水喝,茶味淡了,再泡一壶痛饮,你一杯,我一杯,越喝味越妙,越喝越神清气爽。于是,临沧人喝普洱茶喝上了瘾,临沧人喝普洱茶喝出了情,临沧人喝普洱茶就喝出了一种文化。
有人说,心本是一壶茶,包容百味,因吐纳而新。是的,一杯临沧普洱茶在握,细品临沧古今,阳光下,品得出临沧人走向明天的足音。
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