裴李岗文化因1977年在河南新郑裴李岗发现而命名。根据考古发掘资料，距今约8000多年的属黄河流域的裴李岗陶器，以泥质红陶和夹砂红陶为主。红陶在中国出现最早，烧成温度在900℃左右。裴李岗陶器的陶质松，表皮易脱落，由于是手工制成，器壁薄厚不均。器物造型较简单，有碗、罐、壶、钵、鼎等，其中最具代表性的有三足鼎、双耳壶等，另外还有陶塑动物等艺术品。从装饰上看，泥质陶器多为素面，夹砂陶器表面有简单粗糙的绳纹、划纹、指甲纹、篦点纹等，纹饰较为简洁。

磁山文化遗址于1976年在河北省武安县磁山被发现，其所处时代和出土的陶器与裴李岗文化基本相同，陶器手工制作，内壁凹凸不平，器型不规整，典型器物有陶盂和陶支架。较为特殊的是在磁山文化遗址中发现了一片彩陶，这是我国目前所见到的最早的彩陶。

双耳三足壶

裴李岗文化13.9×6厘米

此壶属泥制红陶，是用手工泥条盘筑法制作而成。侈口，高领，球腹，圆底。腹上部附两个对称的弓形小耳，耳上有穿孔。底部三圆锥形小足外撇。通体素面，由于烧成温度较低，受热不均，质地较为疏松，有些地方呈黄褐色。器形简单，质朴大方，反映了陶器发明初期的特征。

古陶瓷鉴定的方法与依据

古陶瓷鉴定是文物鉴定的一个组成部分，它的任务不单纯是鉴定古陶瓷的真伪，而是包括多方面的内容。主要有4点：一是断时代；二是辨窑口；三是识真伪；四是评价值。前3项有些内容相互交叉，性质近似，第四项主要是评价古陶瓷的历史、艺术、科学研究等方面的价值，为进一步的科学研究工作打下良好的基础。古陶瓷鉴定的方法有两种：一是使用科学手段确定古陶瓷的时代、窑口、真伪和价值；二是凭借考古和实践经验，用目测、手摸等方法断定其时代、窑口、真伪和价值。前者的方法主要有碳14、热释光及化验陶瓷胎和釉成分等科学技术手段。这些手段需要借助于科学仪器和精通专业知识的技术人员方能进行。虽然鉴定结果较为准确，且代表了今后的发展方向，但因测试时对文物有所损伤，所以目前还难以普及。而凭借目测、手摸等方法，虽然其结论难免有主观因素，但因其简便易行，不受其他条件限制，所以目前还是主要的鉴定手段。凭借目测、手摸等方法鉴定文物，似乎是一件很复杂、很神秘的工作，其实只要把握鉴定的要领，也并不像想像中的那么困难。用目测、手摸等方法鉴定古陶瓷的科学依据有3条：一是纪年墓出土的文物；二是考古发掘的文化层；三是陶瓷本身的确切年款。依据上述3方面提供的陶瓷文物资料，对其造型、纹饰、胎釉及工艺诸方面进行综合排比分类，便可摸索出规律。

宁封丈人烧陶

宁封丈人又名“龙真人”，是道教尊奉的一位神仙。传说他曾做过黄帝时期管理陶器生产的官，精通烧窑工艺。有记载青城山建福宫后面有山，叫丈人山。传说轩辕黄帝曾问道于宁封丈人处。宁封因封于宁山，故名宁封。那时洪水泛滥，人民居住在洞穴中，每到山下取水，无取水物，就用山下润湿泥土为器，但易碎。宁封偶烧野兽，于火中得硬泥，遂悟制陶之理，故传说宁封为黄帝陶正(掌管烧陶事务)。一次架火烧陶，宁封到窑顶添柴火，哪知窑烧空了，窑顶柴忽塌下，宁封葬身火窟。但人们见灰烟中有宁封形影，随烟冉冉上升，便说他火化成仙了。

（责任编辑：寒江雪柳）