在建筑方面，鉴真一行也作出重大贡献。唐招提寺是鉴真和他的弟子们在日本人民的合作下创建的寺院，结构精巧，布局和谐，气势雄伟。金堂所采用的鸱尾、三层斗栱（注文：三层斗栱，木洁构建筑中的一种支承构件，处于柱子屋顶之间，主要由斗形木块和弓形肘木纵横交错层叠而戍，逐层向外挑出，形成上大下小的托座，使屋檐大幅度外伸。）等建筑方式，完全吸取了唐代建筑的最新成就，对日本的寺院建筑发生了深刻的影响。唐招提寺的金堂、戒坛、讲堂等目前依然存在，是日本现存的天平时代最大最美的一群古建筑。

　　鉴真带到日本的绣像、雕像、画像、金铜像、书帖等，给日本的造像和佛画艺术提供了借鉴。大批唐代写经传人日本，也成了日本写经书法的楷模。文物中的《王右军（注文：王右军，即王羲之，东晋书法家，其子王献之，也是书法家，世称“二王”。下面的“小王”，即指王献之，）真迹行书》一帖，《小王真迹行书》三帖，还献入宫廷。鉴真弟子中，又有写一笔好王字的，这对以后日本书法界流行王字也有极大关系，“唐招提寺”门额据传为孝谦天皇所书，即系王右军书体，可见其崇尚之一斑。

　　鉴真一行对日本医药学也做出了贡献。据《东征传》记载，鉴真抵日后，除讲律授戒外，还“开悲田而救济贫病”，可见他在那里继续从事医疗活动，传播医药知识。

　　自从汉方医药传人日本后，中国药品通过商船带往日本的数量、品种很多。但是，日本人对于药物的真伪、规格、好坏，还没有标准可凭。鉴真赴日时尽管视力不行，但是他利用鼻子的嗅觉、舌头的味觉、手指的触觉等直觉鉴别方法，把有关药物的鉴别知识毫无保留地贡献给日本人民，矫正了不少错误。此外，他还传授了药物的收藏、炮制、配合、使用等方面的知识。

　　十四世纪以前，日本医界把鉴真奉为始祖，据传直到江户时代(1603—1867年)，日本药袋上还印有鉴真的肖像，可见其影响之深。

　　据载鉴真赴日时带去大量的甘蔗和蔗糖，正仓院中收藏过唐代时传人的蔗糖。有人认为鉴真赴日后可能把榨糖技术传授给日本人民。至今，日本人民把鉴真奉为榨糖、缝纫、制豆腐、作酱油的始祖，可见鉴真抵日后，对日本人民的生活也带来了变化和影响。日本人民以崇敬的心情，缅怀鉴真的功绩，尊他为“过海大师”。

（编辑：地理公主 猪猪）