凡众坐，必敛身，勿广占坐席。 

这一条是说与人聚饮时候的注意事项。由于是“众坐”，人比较多，就一定会显得拥挤，这个时候，千万不能光想着自己舒坦，张开两腿，撑开双臂，或者一个人占几个人的位置，这是很不道德的。今天，我们在火车站候车室经常可以看到这样的场面：尽管候车的人很多，但总有人会躺在长条椅子上，或者用行李占着几个座位，别的乘客没有地方坐，他们装着没看到。为什么他们会有这些恶习？是因为儿童时代没有人教他们。将来要彻底扫除这些有失体统的现象，必须从小时候抓起。

凡饮食，举匙必置箸，举箸必置匙。食已，则置匙箸于案。 

这一条和下面一条是讲餐饮礼节的。我们常说：“吃要有吃相。”也经常听到有人批评说：“你的吃相怎么这么难看？”我们看看《礼记》就可以知道，古人餐饮的时候是非常文雅的，一点也不比今天的西方人差。上面的这一条，就是其中之一。

凡饮食于长上之前，必轻嚼缓咽，不可闻饮食之声。 

在长上之前饮食，属于正式场合，不比一个人私下吃饭，一定要注意“吃相”。这一条提出了两点要求，一是轻嚼缓咽，二是吃饭时，双唇和舌头不要发出响声。这两点既是要求孩子注意文雅，又有饮食卫生方面的考虑。轻嚼缓咽的反面是狼吞虎咽，有贪吃之嫌。贪吃就会给人以只顾自己多吃，不管他人吃没吃饱的印象。而且由于吃得快，唇和舌就容易发出令旁人不愉快的怪声，这也是有伤大雅的。所以，《礼记》上有不少劝人从容、优雅地进餐的文字。此外，孩子的肠胃比较弱，食物如果不经充分咀嚼就吞下去，就难以消化吸收。所以《论语》里有“食不语，寝不言”的话，古汉语里面的“语”字，有彼此讨论的意思，“食不语”就是吃饭的时候不要谈话，以免影响消化。你看，这一条对于培养孩子良好的饮食习惯，是多么的贴切！

（责任编辑：悠雅）