酒喝多了吃什么能够解酒
2010-05-07 16:45
来源：智慧养生 作者：清雅
亲朋好友团聚在一起，开怀畅饮的同时不免会喝多，那这里提醒大家还是要注意适量饮酒，酒后适当吃些解酒食品，一边减少酒精对身体的危害。
亲朋好友团聚在一起，开怀畅饮的同时不免会喝多，那这里提醒大家还是要注意适量饮酒，酒后适当吃些解酒食品，一边减少酒精对身体的危害。
豆腐 饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
食醋 食醋20毫升，徐徐服下。也可吃食醋与白糖浸渍过的萝卜丝（1大碗），或食醋与白糖浸渍过的白菜心（1大碗），或食醋浸渍过的松花蛋2个，或以食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
绿豆、红小豆、黑豆 3种豆各60克，加甘草12克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒症状。
酸枣、葛花根 酸枣、葛花根各15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
生梨 吃梨或挤梨汁饮服。
荸荠 取荸荠9个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适于饮高粱酒等烈性酒醉者）。
白萝卜 白萝卜1000克，捣成泥取汁，1次服下。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
生姜 酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
鲜橙 吃鲜橙（鲜橘亦可）4～6个或榨汁饮服。
糖茶水 饮糖茶水可稀释血液中酒精浓度，并加速排泄。
（责任编辑：潇湘夜雨）
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