熬夜喝点养眼粥
2010-07-16 10:53
来源：网络 作者：天涯
中医认为，肝开窍于目，目受血而视，熬夜加班、上网、实际上耗的是肝血。为了减轻熬夜对眼睛的损害不妨喝点养眼粥。
枸杞桑椹粥 枸杞子、桑椹子、山药各5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。每日早晚两餐。
猪肝鸡蛋粥 猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。猪肝切细，与米同煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。此粥补肝明目，可缓解因看电视而造成的视物不清。
大米决明子粥 炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。此粥具有清肝明目的作用。
（实习编辑：清风）
