赤峰对夹工艺精细,皮酥肉香,爽口不腻,风味独特,是宴请宾客的上品之选。而现代人又推陈出新,在已有的熏肉对夹工艺基础上,研发出既营养保健,又好吃时尚的清真、海味、蔬菜、果酱四大系列对夹,把赤峰对夹推上了一个新的发展水平。
值得一提的是,一直有个令人百思不得其解的问题困扰着对夹喜爱者:各地的驰名小吃都普及的很快,比如狗不理包子、李连贵大饼、河南灌汤包等等,为什么对夹几十年如一日,只在赤峰独存呢?这可能算是美食界的一个迷吧!
漂泊在外,每到一个城市,总会驻足,大街小巷里寻找那似曾相识的对夹,但失望多,遂愿少,寻寻觅觅,寻找久违了的赤峰对夹,就着馄饨,狼吞虎咽……赤峰对夹,就像初恋的感觉,味道永远是那么鲜美,回味无穷。
麦当劳肯德基里的“美式汉堡包”相信你已吃过多次,不如换个口味,来品尝下物美价廉、荤素皆宜的“中式汉堡包”——赤峰对夹吧!
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对夹+紫菜蛋花汤,营养美味更实惠!
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(责任编辑:向心阙)