民国时期，青田石雕业曾一度相当繁盛，在温州、普陀。上海、南京等地均设有石雕工场和商店。产品大量出口，在青田山口村设有专门收购“花旗货”的公司，常年有数千箱石雕邮运到美国。石雕产品中，那些有规定造型样式、规格和明显实用功能的批量产品逐渐消失，被题材多样、造型多变的精雕品所取代。青田石雕从初创期的实用品阶段，逐渐增强观赏功能，最终进人了观赏艺术品的新阶段。

青田石是一种优质叶蜡石，是大自然赐给人类的一种宝石石。它温润如玉，却有比玉更丰富的色彩，更奇特的花纹。自然界几乎把所有的颜色都印染在青田石里面，使它呈现出青、白、黄、红、棕、紫、绿、蓝、黑、花等绚丽的色彩。自然界还用细腻的笔触，在青田石中描绘出山川、花草、云霞、禽兽、鱼虫等奇妙的花纹，使青田石的品类多达100余种，其中有世称“印石三宝”之一，价逾黄金的灯光冻；有色如芳兰，适于奏刀的兰花青田；有质地细腻，行刀脆爽，能尽得笔意韵味的封门青；有黄色艳丽,质地纯净的黄金耀；有包裹棕色外壳，内含青黄冻石的龙蛋奇石。青田石不仅 色彩美、花纹奇、质地佳而成为难得的工艺雕刻材料，更以其特有的脆爽而备受文人的青睐，成为历代篆刻家首选的石材。

自然界以火山爆发，熔岩奔流的伟力与上亿年日光月照、雨露滋润的毅力，孕育了这罕见的天然瑰宝，人类又用聪明才智赋予青田石以艺术生命。石雕艺人用雕刀、 凿子、车钻、刺条等工具，经过设计、打坯、雕刻、配垫、打光、上蜡等工序，把一块块石头变成一件件精美的工艺品。青田石雕艺人善于利用石料的天然色彩、质 地、纹理、形态进行精心设计，因材施艺，因色取俏，使作品的物象与石料天然妙合。那迎春怒放的红色花朵，风中摇曳的金色谷穗，饱含琼浆的绿色葡萄，垂天飞流的素色瀑布，振翅吟唱的黑色知了，无不是艺人从石料中慢慢地幻化出来，用雕刀轻轻地剥将出来的。

艺人们身怀多层次镂雕的绝技，将山水的丰富层次，花卉的交错枝藤，狮球的精致图案，都镂刻得精细人微，使作品显得玲珑剔透、惟妙惟肖、特具魅力的工艺美。

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