《将进酒》

君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。

君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

天生我材必有用，千金散尽还复来。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。

与君歌一曲，请君为我侧耳听。

钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。

古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。

陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。

主人何为言少钱，径须沽取对君酌。

五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

李白

大约公元744年左右，李白处于人生的低谷。事业上屡遭坎坷，一种弥天漫地的伤感惆怅写在李白脸上，如何排解心中郁积的压抑？借酒消愁是为上策。这一天李白、岑勋、元丹丘几个酒友聚到一起，准备好好喝一次。关于这一次酒局的大致情况，李白在《酬岑勋见寻就元丹丘对酒相待以诗见招》中有过交待，岑勋请客，中途遇到元丹丘，有这句“中逢元丹丘，登岭宴碧霄”为证。岑勋是个隐士，精通佛法。元丹丘是个道士，李白曾写诗《元丹丘歌》赠与这位道兄：“元丹丘，爱神仙。朝饮颍川之清流，暮还嵩岑之紫烟。三十六峰长周旋。”从这三位的“职业”上看，哪也不挨哪，但他们却有共同的爱好，那就是喝酒、谈诗。

三人碰头之后，先是完成了每次喝酒之前的热身运动——爬山。你追我赶爬到山腰之时，找一处开阔之地坐下，休息片刻后，开喝。也许是岑勋先从怀中取出一个酒壶，炫耀似的说道：“给你们开开眼，这可是难得一见的上好的女儿红。”也许元丹丘表示不服，也从怀中取出一个酒壶不屑地答道：“看见没有，壶里装的可是杜康，‘何以解忧，唯有杜康’应该听说过吧？”这时李白说话了：“你们都别吹牛了，什么杜康女儿红的，我一会都给你们喝光了。光喝酒多没意思，我这还带了下酒菜。”一番斗嘴之后，酒局正式开始，三人推杯换盏，谈古论今。岑勋是隐士，充耳不闻窗外事，一心苦读圣贤书，拿喝酒当作休闲。元丹丘是道士，跳出三界外，不在五行中，拿喝酒当作保健。只有李白这个世俗之人例外，怀才不遇的情绪时常弥漫心间，恃才放旷的性格使其目空一切，功名利禄的诱惑使其左右为难，所以他拿喝酒当作发泄。他的酒是郁闷之酒，忧烦之酒，酒入愁肠愁更愁的酒。

酒喝多了，李白的诗性也就大发了。所谓酒壮怂人胆，说的是生活中的压抑之人，喝酒之后做出一些与其性格不相符之事。这句俗语用在李白身上颇为合适，生活之中的李白常常经受着不公正的待遇，经受着那些貌似思维正常的士大夫们的贬损，出于犯上必然获罪这一规律的考虑，李白直言回击的机会并不多见（让杨贵妃斟酒，让高力士脱靴毕竟是少数）。作为一位诗人，李白只好在诗中举起投枪匕首猛烈地向官场黑暗投掷了，他醉酒下的诗写得比常态下的诗多了些惊世骇俗的东西。心胸是开阔的，想象是诡异的，用词用典是不食人间烟火的，这时的李白仿佛是一傲视世间万物，唯我独尊的仙人，言论不受任何体制的约束，痛快哉！酣畅哉！此时的李白一杯接一杯地畅饮，悲伤一阵一阵地袭来，他无法抑制这种悲伤，起身举杯，眺望远方。岑勋和元丹丘一看李白的架势，知道酒已经对这位大诗人起到作用了，他也许又要把酒临风，现场做诗了。果不其然，只见李白脖子一仰，喝下杯中残酒，面对茫茫远山和记忆中的黄河，胸中如万马奔腾。脱口吟诵道出这首《将进酒》：“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。与君歌一曲，请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”古人云，诗言志，酒载情。说的是以酒抒怀，借酒消愁。古人又云，饮酒，大伤身，小怡情。至于大到什么程度，古人没说，小到什么程度古人也没细说。照我看，无论大小，完全是个酒量问题。比如酒量大的可以喝两斤，那么两斤半或者三斤就算大。酒量小的只能喝二两，那么喝半斤也算喝大了，就要伤身了。但是这里还涉及一个问题，那就要看喝得是什么度数的酒了。要是高度二锅头，喝一斤以上肯定伤身，要是轻度曲酒，喝一斤只能算是热身，也算达到怡情的目的了。那么李白喝的究竟是什么酒呢？他的酒量难道真如世上传说的斗酒诗百篇么？这个问题稍后回答。