百合价值高 中医推荐八食法(3)
        2010-09-03 11:20
        
        百合20克,淮山药50克,猪胰脏100~150克。将猪胰切块、洗净,以清水同时放入百合和淮山药煮45分钟以后,取汤加少量盐饮用。 适用于治疗咳嗽疲少、食纳
        
百合20克,淮山药50克,猪胰脏100~150克。将猪胰切块、洗净,以清水同时放入百合和淮山药煮45分钟以后,取汤加少量盐饮用。
 
适用于治疗咳嗽疲少、食纳减少、消渴(即糖尿病)等症。
 
功效:补脾益肾、滋润肺胃。
 
8、百合蒸鳗鱼
 
百合100克,鳗鱼肉250克,黄酒,葱、姜、精盐、味精适量。
 
鲜百合撕去内膜用盐擦过洗净放碗内;鳗鱼肉放少许盐用黄酒渍l0分钟后放于百合上,撒上姜葱末,味精,上笼蒸熟即食。
 
适用于体质虚弱,慢性虚损的肺部疾病的患者。
 
功效:清热润肺,养阴止咳。
 
注意事项:感冒风寒咳嗽者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者忌食。
 
(责任编辑:潇湘夜雨)