“枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”

这首诗写的就是枸杞子。作者是唐朝著名诗人刘禹锡，他在所写《枸杞井》中用诗来盛赞服食枸杞可延年益寿。

民间不吟诗，倒是给枸杞子取了一个很恰当的名字：‘却老子’。‘却’就是停止，也就是说，枸杞子能够阻止人的衰老。

现代人赞誉具有滋补肝肾、益精明目、和血润燥的枸杞子为‘补药中的红宝石’咧。我国古代医家对于枸杞子的认识十分丰富：如《神农本草经》就说了，枸杞味苦寒，主五内邪气，热中，消渴，久服坚筋骨，轻身不老。

 而李时珍在《本草纲目》中又指出，枸杞“滋肾、润肺、明目”，另外在《食疗本草》说道“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳”。在《药性论》说道“能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神，令人长寿。”

 更绝的就是《本草汇言》，这本书里说“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用”等等。

 中医主要将枸杞子用于肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、腰膝酸软、阴虚劳嗽、消渴等症。

 有些地方有俗语：要想眼睛亮，常喝枸杞汤。

 的却如此，枸杞子明目的效果很好，所以，在经典的治疗眼科疾病的中成药杞菊地黄丸就是以枸杞子为主。枸杞子可预防近视眼、消除眼疲劳，此外，经常无风也流泪的老年人服用可有效消除症状，此外，枸杞子还可以防治青光眼、白内障、干眼症等。因此，枸杞子特别适合老年人、上网族以及青少年食用。