还有关于甘薯栽培、食用和储藏的记载，用竹做原料织布的介绍及用蚂蚁防治柑橘虫害的植保记录。书中还对留求子、乞力伽等50多种草木着重提及了它们的药用价值，介绍了许多岭南人民早期用药经验。因为这部书所记述的草木与当时岭南一带人民的生产、生活有紧密的联系，所以它一问世，就引起了人们的注意。同时代著名的中医药学家、道家葛洪(公元283～363年)对这部书就作过认真的研究，在他的医书《肘后备急方》中，就有对书中一些药用草木扩大应用范围的记载。以后各朝的药学专著，如唐朝编写的《唐本草》宋《证类本草》、中的药用草木大多录入；许多中医药家也一直把它视为岭南最早、最重要的中草药文献。就连以后的花谱、地志，如南宋陈景沂辑的《全芳备祖》(被今人誉为“世界最早的植物学辞典”)，对书中的草木也多加援引。书中讲述的风土人情，引述的故事趣闻，我国历代研究岭南史地、民俗的专家学者，也常把它作为重要参考资料。

《南方草木状》这部书，纲目分明，条分缕析。它在形式上分条叙述，但内容各异，互不牵连，所以可以独立成篇。且言简意赅、短小精悍，长的不过三百来字，短的仅十余言；加之语言流畅，技巧灵活，一则就是一篇笔记小品。如“榕树”一则：榕树，南海桂林多植之。叶如木麻，实如冬青。树干拳曲，是不可以为器也；其本棱理而深，是不可以为材也；烧之无焰，是不可以为薪也。以其不材，故能久而无伤；其荫十亩，故人以为息焉。而又枝条既繁，叶又茂细，软条如藤垂下，渐渐及地；藤梢入地，便生根节，或一大株有根四、五处，而枝会及邻树即连理。南人以为常，不谓之瑞木。

在这里，作者按照事物本身的条理性和人们的认识规律，有层次地把叙述和议论交替进行，不仅使读者对此树的形态，用途有所了解，也领会到其中包含的哲理。又如“槟榔”一则：

槟榔，树高十余丈，皮似青铜，节如桂竹，下本不大，上枝不小，调其亭亭，千万若一；森秀无柯，端顶有叶，叶似甘蕉，条派开破。仰望眇眇，如插丛蕉于竹梢；风至独动，似举羽扇之扫天。叶下系数房，房缀数十实，实大如桃李；天生棘重累其下，所以御卫其室也。味苦涩，剖其皮，鬻其肤，熟如贯之，坚如甘枣；以扶留藤、古贲灰并食则滑美，下气消谷。出林邑。彼人以为贵，婚族客必先进，若邂逅不设，用相嫌恨。一名“宾门药饯”。

这则，作者用文学语言，恰当地采取多种修辞手法，把被说明的事物描绘得非常生动，增强了形象性和真实感，使读者如身临其境，眼见其物；同时又知道了当地的习俗。

书中许多条目里，还有逸闻趣事、民间传说的引用。如“荔枝”一则的结尾就有这样一段：

……汉武帝元鼎六年，破越南，建扶荔宫。扶荔者，以荔枝得名也。自交趾移植百株于庭，无一生者，连年移植不息。后数岁，偶一株稍茂，然终无华实，帝亦珍惜之。一旦，忽萎死，守吏坐株，死者数十，遂不复茂矣。其实则岁贡焉，邮传者疲毙于道，极为生民之患。