1．不利于食用吸收。

进餐的同时看电视是一种非常不可取的习惯。这种习惯影响食物的消化和营养的吸收。边吃饭边看电视，看到精彩的地方会不由得哈哈大笑，或没完没了地议论，使吃饭时间延长，对食物咀嚼不利，从而导致消化器官功能减退；边吃边看，会使人分神，体内流向消化系统的血液量减少，使吸收功能受到影响。

2．影响饮食。

进餐时看电视，容易影响食欲。除了生理因素可以引起食欲外，外部因素也可以通过条件反射来增强食欲。边吃饭边看电视，往往过度地关心电视节目，忽视了食物的味道，有时会使本来已经出现的食欲因受到电视的抑制而降低或消失，久而久之会出现营养不良；而有的人会因为看电视非常入神，对食物不能加以控制，反而吃得更多，变成了胖子。

在家中不要边吃饭边看电视，最好是饭后20～30分钟再看电视。如果一定要看电视，在选择电视节目时，少看或不看紧张刺激情绪的节目。

3．先吃菜，后敬酒

在我们日常生活中，交际应酬是少不了的。在餐桌上，大家为了表示感情深厚，往往崇尚"感情深，一口闷"，先干一杯再说。然而先敬酒后吃菜的就餐饮酒习惯是不科学的，要避免空腹饮酒。正确的做法应该是先吃菜，后敬酒。

每天饮用半两以下的白酒或相同酒精含量的红葡萄酒，对人的心脏具有保护作用。但如果是空腹饮酒，即使酒量不多，对人体也十分有害。酒下肚后，其中的酒精80％是由十二指肠和空肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90％以上。饮酒后5分钟，人的血液里就有了酒精，当100毫升的血液中酒精含量在200～400毫克时，就会产生明显的中毒；400～500毫克时，就会引起大脑深度麻醉甚至死亡。由此可见，空腹饮酒对人体危害极大。而且空腹时胃里没有食物，时间长了还会引起溃疡。

饮酒需要选择理想的下酒菜，那样既可饱口福，又可减少酒精之害。饮酒的最佳下酒菜是含高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。而切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为这类腊食品含有大量色素与亚硝胺，会与酒精发生反应，不仅对肝脏不好，而且会损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。

另外，做过胃切除手术的人应尽量少饮酒。这是由于酒入胃后吸收快，应注意饮酒不要过量，以免发生急性或慢性酒精中毒。

（责任编辑：诗域微雨）