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家庭营养中常见的八误区(2)

2010-04-07 16:44
来源:网络 作者:天涯
●误区八:补充维生素C易肾结石 [解析]维生素C是酶的辅因子,与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关;维生素C还有抗氧化,促进铁的吸收和提


  ●误区八:补充维生素C易肾结石

  [解析]维生素C是酶的辅因子,与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关;维生素C还有抗氧化,促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推荐摄入量为100毫克,可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素C的补充,只要每天摄入量在1000毫克以内,是不会发生肾结石的。
 

(实习编辑:念念)

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