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春季保健:女人的食物保健美颜秘籍(2)

2011-02-20 08:49
来源:一元一 作者:一元一
5. 韭菜粥 将韭菜切成细末,与洗净的米同入锅内,加入适量的水煮成粥,加精盐调味即可。 6. 冬虫草炖鸭 将鸭处理后洗净,吸干水份。用酒搽鸭肚并放入
 
5.韭菜粥
 
将韭菜切成细末,与洗净的米同入锅内,加入适量的水煮成粥,加精盐调味即可。
 
6.冬虫草炖鸭
 
将鸭处理后洗净,吸干水份。用酒搽鸭肚并放入冬虫草在鸭肚内,放入炖盅。加入姜片、陈皮及余下的冬虫草。滚水后,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,下盐调味即成。
 
7.核桃元肉淡菜瘦肉汤
 
核桃肉去壳洗净,加上元肉、淡菜放入瓦煲内,放入瘦肉后,加水大火煮开后小火炖成浓汤
 
8.盐水虾
 
将虾剪去须爪,洗净沥干后,在水中加入葱、姜、盐‘花椒煮到香气出来时,放入虾、黄酒,烧至沫起去浮末,连汤同时倒入陶锅,待凉即可食用。
 
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