在节日开始之前，有一个马犁地的仪式，要由一匹骏马拖着一个古老的犁铧，按犁地的样子进入场地，此时主持人要讲话并宣布节日开始。

这时人们欢呼起来，等待多时表演文艺和体育节目的队伍开始入场。在此之前，塔塔尔族青年男女早已进行了多次排练，等待这一天大显身手。

人们在手风琴、巴扬、曼达林等乐器的伴奏下，唱起了古老的“几尔拉”、“撒班托依”和现代的塔塔尔族歌曲，跳起了塔塔尔族的舞蹈。节目的内容也很丰富，有小合唱、大合唱、乐器合奏、集体舞蹈等。

跳起舞蹈来时，几乎是男女老少齐上阵，八仙过海，各显其能。人们通过自己的舞姿，通过自己的歌声，表达欢乐心情。

许多塔塔尔族家庭在这天全家登场为大家表演节目，丰富多彩的节目，令人目不暇接，大家载歌载舞，庆祝节日。每一个节目都会得到热烈的掌声和欢呼声，使塔塔尔人沉浸在欢乐和幸福之中。

丰富多彩的节日内容

人们在兴奋之余，开始以家庭为单位进行聚餐。

在节日之前，家家户户都准备了各种美食，如圆形的“图耶鲍尔莎克”，色白如雪的“米林格”；有以前我们介绍过的，果酱馅饺子形的甜点“皮罗克”，有用果酱点缀点心的“喀拉阔孜”，有似层层酥的点心“卡特拉玛皮罗克”，有用蜂蜜、牛奶等原料做成的“波兰德克”等等，每种糕点都做得十分精致，像灵巧的工艺品。

除此之外，还有“帕拉玛西”、“加尔阔依”、”齐比拜里西“等十多种用肉、面制成的食品。 这也是妇女们展示自己手艺的好机会，同时也为客人准备了美食，让其他民族的客人和他们一起享受节日的欢乐，品尝他们的美食。人们边吃边唱，快乐无比。 饭后，要举行各种体育活动和游戏。小伙子还要表演摔跤、套麻袋赛跑、绑腿赛跑，还有小伙子嘴上衔着木勺，木勺上放着鸡蛋赛跑。

还有小伙子骑在木杆上，用装着小麦的袋子相互对打等节目，有时还要举行赛马、拔河、爬杆和歌舞比赛，内容十分丰富。

撒班节是塔塔尔人一年一度的盛大节日，节前要进行大扫除，里里外外都要搞卫生，个人也要沐浴换衣，干干净净庆祝节日。有趣的是在节前的一个月内，要搞一次“比比加玛丽（意为心灵手巧的妇女）”毛巾的收集活动。

这项活动由一位德高望重的老人主持。当青年人拉起手风琴，唱起歌跳起舞时，住在街道的塔塔尔人便会出来把早已准备好的毛巾等礼品拿出来交给老人，老人把所收集起来的毛巾缠绕在一个木棍上，让小伙子持棍在街上行走，向人们展示过节时的奖品。姑娘和小伙子都希望在过节这一天，自己的毛巾等礼品会被心爱的人得到。

过节的日子确定之后，选一位小伙子骑上骏马向大家通知，得到通知的家庭的老人，要拿出一块白布栓在马笼头、马鞍或小伙子的腰间，表示对节日的祝贺。

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