一乡绅祖业殷实,粗通文墨,嗜茶,家中名茶及茶具甚多。
一夏日,乡绅在门外树荫下品茶,一乞丐路过,踟躇不行,耸鼻间微闭双目,作陶然状。乡绅呼家仆:“取些饭菜与他!”
丐曰:“不饿,能饮一盏么?”
乡绅又嘱仆取些凉茶来。丐手指茶盏嗫嚅曰:“吾欲饮此一盏也……”
乡绅哂然:“能知茶品,便与!”
丐曰:“此乃‘明前雨花’也。”
乡绅惊诧,忙看座斟茶。
丐持盏先闻后啜,叹曰:“可惜这壶好茶了!”
“为何?”
“这水开过时辰了。”
乡绅唤来茶童询问,得知二茶童只顾捉蜻蜓,把一壶水烧得只剩下半壶。乡绅斥过茶童,命重新烧来。
这边家仆将茶倒掉,须臾水来,另换新茶。
二人对饮,乡绅问:“如何?”
丐曰:“水的火候尚可,只是柴又湿了些,味道便浊了。”
乡绅愕然,再传茶童。答曰:“柴不足,遂拣路边杂枝凑之。”
绅怒,欲杖之。丐阻之,遂起身濯壶汲泉,另泡一壶。
二人品茗答对,已如熟交。丐就茶品、茶道侃侃而谈,得意之处,手足神情皆忘形矣。
丐忽解下肩上苘囊,取出一套银质茶具,乃茶瓶一、茶匙一、茶盏四而已。曰:“今日叨扰,高山流水,何不作“分茶”之戏耶!”遂移来茶炉,在茶瓶中煎上茶汤,另将四只茶盏各放入茶末,调成茶膏。此时茶汤已沸,丐先遍灸茶盏,后左手茶瓶,右手茶匙,四只茶盏依次点茶。
只见他点茶注水之际,用茶匙在茶汤上若既若离,如游龙蛇,口占曰:“潮随暗浪雪山倾”,茶汤上随出现一幅“雪山潮涌”的画面,须臾即散。
“远浦渔舟钓月明”。“遥望四山云接水” ,“碧峰千点数鸥轻” 。丐如痴如醉,接连点、分了四盏茶,盏盏诗画融合。
此间,乡绅瞠目引颈,呆鹅状看完了“分茶”之戏,良久方曰:“先生何以练此神技!”
丐曰:“吾亦曾良田千倾、华屋鳞次,只是耽于此好,广延同好,四海寻茶、斗茶,将祖业挥霍殆尽,方致于此,公切莫耻笑于吾。”
绅大喜,遂欲收为幕客,以得晨昏请教。丐曰:“尔些许家业,吾侪亦消不得多少时日,今日结友啜茗,一饱技痒,足矣!”说罢,背起苘囊,稽首离去。
此后,乡绅数日食不甘味,夜难成眠,每日里对着自己书写乞丐口占的那首诗诵读。直到有一天,他忽然发现,这是一首回文诗,倒过来读则是:
轻鸥数点千峰碧,
水接云山四望遥。
明月钓舟渔浦远,
倾山雪浪暗随潮。
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