钧瓷，始于唐盛于宋，已有1300多年的历史。宋徽宗重文息武，奖励手工业生产，在钧台建立官窑，并把钧瓷定为御用贡品，钧瓷由此得名，当王公大臣立下汗马功劳，黄金美女、高官厚禄不能表示皇恩浩荡的时候，皇帝才赐予钧瓷以示奖励。所以留下宋钧“纵有家财万贯，不如钧瓷一件”的美誉。

　　钧瓷为综合艺术，以八美、五色、本、神、奇、绝闻名于世，具极高的鉴赏、收藏价值。

　　钧瓷烧造十分之难，“十窑九不成”、“共计一手工力，过手七十二，方可成器”，因其难而愈显钧瓷艺人的辛勤之美，冷峻崇高不屈不挠民族精神在此追求实现，赢得“黄金有价钧无价”的盛誉。

　　钧瓷的品种有数百种，其高大者过人，其袖珍者手藏；然而钧瓷的品类只有三种：珍品、精品、常器。而珍品又有上珍、中珍、下珍之分。上珍之品，通常为仙家之物，偶有得者，也多为残瓷。中珍之品，在过去通为皇室御用贡品。据文献记载，每年也多不过36件，因此，现有所谓的钧瓷珍品，不过是中珍、下珍之品。自唐宋以后的帝王都把钧瓷列为御用珍品，直到清朝才传入民间。

　　在这五彩渗化寓变万千的钧瓷面前真可谓“画家嫌笔拙丹青难画，诗人怨词穷佳句难描”，凡具有这些景观的钧瓷作品都被列为绝代珍品而流芳百世。钧瓷以其浑然天成的“窑变”和端庄典雅、艳丽绝伦的艺术特色倍受世人的推崇和渴求……

　　钧瓷以釉厚为本。其色或沉釉底、或悬釉中、或浮釉表，釉厚浑活，釉层乳光莹润，层次繁多，透活欲滴，立体感极强。

　　钧瓷以窑变为神。烧制中同施一种釉，一经烧成即呈五光十色。故云“入窑一色，出窑万彩”。千变万化的窑变效果，形成了色彩变幻无穷的神奇，红里透紫、紫中藏青、青中寓白、白中泛红，五彩渗化，相映生辉。在不同光线、不同角度下观赏各有情趣，耐人寻味，并辄有新意。且有“千钧万变，意境无穷”“钧瓷无对，窑变无双”之称。

　　钧瓷以开片为奇，开片又称“迸瓷”，视如碎裂而指感光滑。就在釉裂开片中出现了人力不可为的奇迹：珍珠点、鱼子纹、蟹爪痕、兔丝缕、蛛丝张网、蚯蚓走泥。即成瑰宝珍品。

　　钧瓷以出现景观为绝。如在窑变中出现：暮沉霞飞、紫翠生烟、寒鸦归林、星辰满天、仙山琼阁、杏雨江南。呈现景观画幅的钧瓷，列为空前绝后的极品。
 

（实习编辑：念念）