三卷，刘宋雷敩约撰于公元五世纪。此书为我国最早的中药炮制学专著，原载药物300种，每药先述药材性状及与易混品种区别要点，别其真伪优劣，是中药鉴定学之重要文献。《雷公炮炙论》原书已佚，其佚文多存于《证类本草》中，据统计多达240余条。明代多种本草书中均附入此书佚文，以雷公炮制冠于书名之首，如《雷公炮制药性解》、《新刊雷公炮制便览》等，但此类书均非《雷公炮炙论》辑佚本，仅收部分佚文而已。

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