在我们生活中有一些随手可得的健康食品，对于我们排毒养颜或者是调养身体都很有好处。有的人独具慧眼，就能把每一样食物都用到“刀刃”上去，有的人浑然不觉，所以至今找不到适合自己的饮食方法。今天就要为大家介绍几个有款有用的韩国营养食品，让大家都合理利用这些食物。

　　海带芽 蕴藏海洋丰富营养素

　　海带芽汤是韩国很普遍的食物，无论是御膳或是平民百姓，从生日、坐月子到家庭聚会，餐桌上一定少不了海带芽汤。

　　以营养分析来说，热量低且充满胶质、矿物质的海带芽，是很适合现代人的美容健康食品。

　　海带芽富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅。

　　一方面海带芽吸收许多海洋的微量元素，正好可以提供身体组织的修复及建造。

　　最大的优点是，海带芽热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。

　　“不会有虚伪热量，”营养师都喜欢海带，晚上嘴馋想吃东西，冲碗海带芽汤加上蛋花，简单方便，止住饥饿热量又低，根本不用担心发胖。

　　而且海带芽中大量的胶质，是抗老化不可缺少的元素，肌肤弹性光滑全靠它。每次看起来总是神采奕奕的营养师透露，这是爱吃美食的她维持身材与美丽的秘诀。

　　想让菜肴带有海洋风味，不妨加点海带或海带芽，享受海洋清新的自然咸味。

　　怎么吃最健康

　　海带芽与醋很对味，醋可让海带芽软化，可以试试用醋凉拌海带芽或是韩式海带凉汤。加上冰块的海带凉汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。