材料:20粒
圆糯米600克 、绿豆150克 、红豆150克 、糙米100克 、燕麦片100克、花生100克、香菇150克、瘦肉150克、沙拉油30克、红葱头、虾米30克、酱油30cc。
做法:
1.糯米预先泡水3小时后,沥乾 。
2.红豆、绿豆先蒸20分钟。
3.虾米、香菇泡软,红葱头、虾米爆香,加入香菇、瘦肉,加酱油炒过,所有材料拌匀。
4.花生煮熟备用。
5.所有材料以粽叶包裹后,水煮2小时即可
营养成份分析:(每粒)
热量—245大卡 、醣类—42克 、蛋白质—8克 、脂质—5克
一个健康五榖粽的热量相当於八分满白饭。
(责任编辑:猪猪)