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茶

古代名人的爱茶情结

回顾唐诗三百首，茶的倩影随处可见，诗人几乎个个都是“茶博士”。边品茗边重温这些优美诗句，不难品出中国悠久茶文化里的人文芳香...

名茶产自名山中

好茶总与好山水相容相存，佳茗常和好风光相依相伴。茶文化往往与旅游业相系相连。而高品位游人，往往把游山玩水与把壶品茗联在一道...

禅茶的七层境界

茶，尽敛苦涩，散发清香。茶之七品会其真！茶之韵当在茶之外，是一种让人只可意会不可言传的感觉，是一种品茗境界的升华。...

教你如何鉴别新茶与陈茶

　　时下，天气回暖，茶树结束了冬眠，萌发出了第一茬嫩芽，一些像“乌牛早”这样的早茶制成的新茶已悄然上市。...

喝茶还是吃茶

宋人喜欢弄些香料，把龙脑珍菜、菊花之类与茶在一道，茶香吃进花香，花香吃进茶香，吃进口里，吃出了一股香气，一种味道。...

又到清明品茶时

清明时分，树叶开始出芽，也正是採茶叶的时候。一颗颗带着鲜活和生气的茶叶在茶树上绽放它的生命，告诉人们春天来了，新的一年开始...

佛教茶禅的贡献

唐代茶文化所以得到迅猛发展与禅宗有很大关系，这是因为禅宗主张圆通，能与其他中国传统文化相协调，从而在茶文化发展中相互配合。...

茶道与禅道

一茶一禅，两种文化，有同有别，非一非异。一物一心，两种法数，有相无相，不即不离。...

好水味美：茶水清韵

“茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美”。它说明茶与水的关系至深，谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说: “精茗蕴香...

禅茶一味：禅茶的味道

“茶禅一味”、“禅茶一味”的字样随处可见，可是何谓茶禅？禅茶何味？ ...
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禅茶无一相 何惹杯盏起尘埃

禅茶何味？人借茶开悟，茶借人得以升华。然当今之世，眈于声
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