“兴，先言他物以引起所咏之词”。比如，由“五月石榴满丛花”，唱到“阿兄结婚免用媒”，都引得自然，并且渲染了各自的特定氛围。其它如用“刺仔花”、“天乌乌”、“月光月疏朵”一类句子兴起的，也各各有其情致。

当然，“赋”、“比”、“兴”不是机械地划分，有一篇内容就用上两、三种手法的，也有一句兼及两种手法的。

其次，谈谈篇章结构。大体上常见的有下面三种形式：

“国风”体。回环复沓，重章叠唱，中间只是换了几个字或者一句话，易于记诵。其表意层次，有平列的，有递进的。前者参见《东畔落雨白纷纷》、《臼头春米伤着腰》，后者参见《手持纸字》、《东风呼呼入海门》。

歌行体。抒怀叙事，顺畅如水行云，或委婉有致，（例见《一双箸插落河》），或跌宕多姿（例见《胜如好银换好金》）。《思夫曲》、《荔枝歌》等篇，也写得真挚感人。

拟绝句体。每篇只限四句，或率真，或含蓄，优雅精警。可参看《正配红袍上官厅》、《做人》、《唔食盐卤唔成人》等篇。

除此之外，类近词、令、曲、乐府、吴声等的多种形式，也间或有之。

再谈谈语言和用韵。

“潮歌”多采用富于生活气息和地方特色的口语，句式不拘，七言、五言的最常见到，二字到九字灵活构句入篇的也不少。句法参差多变，更便于淋漓酣畅地表情达意。

潮州话保留了许多古汉语词汇。象“雅”（美丽）、“行”（走）、“晏”（晚）、“食”（吃）、“目汁”（眼泪）等一类字眼，还觉易解，可是，象“大家”（婆婆）、“大步”（男子）、“踢跎”（游玩）之类，实在过于古奥；至于象“乞”（给）、“ ”（娶妻）、“色水”（气派）等等生僻的方言词汇，则只限于潮州人才能够读得懂。

“潮歌”的用韵，一般是偶句末字押韵，有一韵到底的，有两句或四句转一韵的，琅琅上口，颇具音乐美。

总的来说，“潮歌”的主要风格是平易自然，流畅委婉，富于幽默感；雄浑豪放则显得不足。毕竟，“潮歌”不是产自“骏马秋风塞北”的名家，它终归属于“蜜柑春日岭南”的普通歌手。

任何事物都不是静止停滞的，而是不断地变化发展的，“潮歌”也不例外。随着时代的前进，它也增添了新的篇章，新的光泽。博采精取，熔古铸今，俾使读者能够窥见“潮歌”发展的各个阶段的概貌，是本文编写的宗旨。

我们参考了解放前后出版的各种有关书刊，翻阅了自身多年采风的大量记录，从中选出三百二十首，按内容分为九类（不是绝对的，有些篇尽可两属）。这样，原来流传久远的“潮歌”代表作大体上都已选入，不同时代、内容和风格的作品，大体也兼收并蓄了。

旧“潮歌”传之以口，常有谬误；偶见记载，也存在不少重音轻义，生造字词的缺陷。有鉴于此，我们对于入书的方言用词，是经过审慎酌定的。力求音义并重，避免杜撰。对于一些生僻的词句，相应作了简释。

书中有的篇什，或许存在某些时代的痕迹，读者当结合它们出现的具体年代等特点，细加鉴析，庶不至于用今天的标准去要求前人。

（编辑：笑傲江湖）