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【苏州消夏习俗】心定身自凉:苏州人消夏习俗多

2009-04-24 09:31
来源:一元一国学网 作者:燕华君
苏州的小巷里,暑气挥不去似的,苏州人嘴巴里一句“乘风凉”,其内容是颇为丰富的。苏州人不仅爱乘凉,苏州人也爱冷食上大做文章,一系列的冷食品种令人目不暇接。

香莲碧水动风凉,水动风凉夏日长。

苏州评弹在小巷里唱出唱进,暑气挥不去似的,在苏州小巷弥漫。

热呵!

面对酷暑天气,老苏州一面听评弹,一面摇着芭蕉扇说:心定自然凉。或者说:软稻草捆硬柴,总归会有办法的。

亏他们想出那么多的消夏方式,雅有夜花园,白兰花,俗有井水西瓜,清水洒地。雅俗之间,茉莉花次第开放,苏州人隆重的消夏生活多少年不变。

茉莉花桅子花白兰花

外地人从火车上或汽车站下来,急忙钻进一辆出租车:咦呀?车里幽香扑鼻,空气清新,暑气顿时消去一半。原来,苏州出租车司机喜欢在车里挂些喷香的地产花朵,如茉莉花、桅子花、白兰花、玳玳花,让外地人一踏上苏州,就有一种愉悦感觉:苏州夏天的芬芳低回不已,常香常有。

观前街也是如此。长长一条观前街上,隔三差五地走着几个卖花妇人,清一式打扮:对襟毛蓝布衣裳,头上包着五彩头巾,手里挽只篾篮,胸口或手腕上无一例外挂着要卖出去的花朵,生生做着活广告。

除了这些,苏州人还喜欢在各种场合戴夏天盛开的花朵。像清早即起赶着去买菜的好婆阿姨们,会在买好一篮子菜蔬之后,挑几朵茉莉花或者白兰花,别在胸襟,一面走一面嗅其清香;迟起的姑娘媳妇们则喜欢套花环手镯,茉莉或玳玳花做成的手镯,戴在手腕上,走到哪里都是一处风景;盘长发的女人则喜欢在发髻上佩两朵白兰花,香气晃满路人眼睛;苏州女人夏天夜里睡觉时,还喜欢把清香花朵用湿手帕包好放在枕边床头,在阵阵香气里优雅地睡去。

这些花朵属苏州虎丘一带出产的最有名。虎丘,长青,白洋湾曾经是出产茉莉和白兰的盛地。据说,白兰花的香就香在虎丘山的一路水,那一路水里苏州味道很浓郁。

一棵盆栽茉莉摆在家里,阴笃笃,香悠悠,既是养眼更是养心。

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