端午节肉馅粽子简易做法
2009-05-26 11:59
来源：一元一国学网 作者：佚名
将大枣用温水泡好后去核剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀。糯米洗净后泡 3 个小时 。粽子叶用热水烫过洗净沥干，将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄
将大枣用温水泡好后去核剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀。糯米洗净后泡3个小时 。粽子叶用热水烫过洗净沥干，将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟后，再舀入一匙糯米包合后用粽绳扎紧。当水翻滚后，再将粽子放入锅中煮即可。
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