“甗”（音yǎn）这个字，让现代人看来复杂而陌生，而经过历史学家和考古学家的考证，“甗”实际上是古人用来蒸煮食物的一种炊具，类似于我们现在使用的蒸锅。现在的蒸锅使用一口锅和一个箅子实现了食物与水的隔离，而古代的甗却是由上下两部分组成的复合式炊具，上部为甑（音赠），是一种底部带孔的盛器，用以盛装食物，下部为鬲（音立），是一种具有肥大袋足的盛水器。使用时，将火源置于鬲的袋足之下，加热鬲内盛装的水，产生蒸汽，蒸汽透过甑底的小孔，加热甑内盛装的食物，达到蒸煮的目的。

甗最早出现于新石器时代，开始为陶质，到商代晚期铜甗逐渐增多，并有很多是甑鬲合铸，将上下两部分连为一体，造型相当奇特，然而，奇中之奇的是，在商代还出现了联体甗，也就是将若干个甗的下部合铸在一起，出土于殷墟妇好墓的三联甗便是这样一件独特的青铜礼器。

妇好三联甗高44.5厘米，器身长103.7厘米，宽27厘米，重量138．2千克。1976年于河南省安阳市殷墟妇好墓出土，现藏于中国社会科学院考古研究所。全器由长方形器身和三件甑组成。器身有底和六条方足，上有三个高出的喇叭状圈口，口周饰三角纹和勾连雷纹。案面绕圈口有三条盘龙纹，四角饰牛头纹，四壁上饰夔纹和圆涡纹，下饰三角纹。三个圈口内置三件大甑，甑敞口收腹，底微内凹，有扇面孔三个，口下饰两组大饕餮纹，每组均由对称的夔龙组成，甑内壁和两耳际外壁均有铭文“妇好”两字。因长方形器身和三件甑的花纹风格一致，甑底和器身圈口大小相当，此器应是一套。且其腹足有烟炱痕，当为实用之器。此器可以同时蒸煮几种食物，是前所未见的商代大型炊具，迄今国内仅发现这一件，故而更是弥足珍贵的青铜之宝，被列为国宝级的文物。

甗本身便是由甑、鬲组成的复合炊具，但由若干个甗联为一体，会组成一件什么样的炊具呢？妇好墓出土的这件三联甗就是目前所见到的惟一的这种复合炊具。它是将三个甗的鬲合为一起铸成一个长方形中空的案，案下有六条实足，案面上保留着三个鬲的口，甑则仍然是三个个体，分别套接于三个鬲口内，从而形成一鬲加三甑的格局。使用时，鬲腔内的热蒸汽分别进入三个甑内，三个甑中可分别放置不同的食品，既提高了热能的利用效率，也增加了食物的品类和总量。在鬲中放水，鬲下点火，这样的甗可以同时蒸煮几种食物，为后代一灶数眼炊具的制造打下了基础。如今家家户户使用的燃气灶也只有两个火眼儿，相比之下，商代工匠的构想真够得上科学和实用的标准了。

三联甗卓尔不凡的构思与造型固然令人称奇，其外表丰富而和谐的装饰也足以让人留连驻足。三个甑的双耳上部均做成圆雕的兽头，与环形的下体相连，恰似一双奋力向上攀登的猛兽；甑外壁口沿下各铸出一周两组的夔龙，每组两只聚首相对，双眼圆睁形似"目"字，弓身翘尾，跃跃欲动；方案形鬲的顶面上铸有三条缠身龙纹，四角则以牛头为饰，案四周侧面分别是在一周垂三角纹上部铸出十二条动态极强、面目狰狞的夔龙，其间以大圆涡纹相隔。这几组纹饰各成单元又互为照应，充分反映商代中期青铜铸造技术和装饰艺术所达到的境界。在中间鬲口的内壁、甑的内壁及两耳下的外壁，都有“妇好”二字铭文，说明了这件重量级炊具的归属。在墓中出土的四百六十件铜器中，带有“妇好”、“好”字铭文的达一百零九件，这些铜器种类齐全，两两成对或数件成套，可能是妇好这位贵妇生前宴飨或祭祀时使用的。

妇好墓三联甗体积巨大，气魄恢宏，是前所未见的殷商巨型青铜器，迄今为止，将三个甗联合在一起的青铜巨器，仅存一件，为稀世珍品，不可多得。

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