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中国茶道：“真”

中国人不轻易言“道”，而一旦论道，则比执著于“道”，追求于“真”。“真”是中国茶道的起点也是中国茶道的终极追求。中国茶道在...

中国茶道：“静”

中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。得一静字，便可洞察万物、思如风云，心中常乐，且可成为男儿中之...

中国历代饮茶法

将团茶碾成细末，置入盏内，冲入少许沸水，搅拌调匀，再注入更多的沸水，并以茶筅搅打至稠滑状态即饮。这是当时最受推崇的研膏团茶...

佛教与武夷茶文化

茶与佛，因缘深长。向以“佛宗道源”著称的武夷山，儒释道三教鼎盛，历史文化沉积浓重。佛门寺庙的茶事活动，对提高茗饮技法，传播...

茶文化里品唐诗

我国是茶的故乡，茶乃华夏“国饮”，千百年来茶与诗结下不解之缘。说起茶诗妙品，首推盛唐。诗人们咏茶叶、品茶香、颂茗之高洁、记...

茶礼：客来敬茶

中国各地风俗习惯不同，待客的茶类、礼仪也不同，但表示尊敬和友好意义相同。品尝名茶是一种美的享受，所以，茶的沏泡和品尝离不开...

如何鉴赏绿茶茶艺

一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘；两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，...

潮汕工夫茶道

流行于中国闽南及广东的潮汕地区一带，是一种历史悠久极为讲究的品饮艺术，在当地也是一种庄重的待客礼仪。从品饮的角度来看，工夫...

笑揖峰头月一轮

人间喜乐无常，尽情尽兴的狂欢之后，随之而来的，往往是深不可测的空虚。所以说人不自由，连喜乐都不受自己的控制，必须接受种种制...

松阳银猴，茶中瑰宝

松阳银猴茶，犹如深山活泼小猴，惹人喜爱。外形壮实卷曲多毫，色泽翠润，栗香持久，滋味浓鲜，汤色绿明，叶底嫩绿明亮。无愧是茶中...
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禅茶无一相 何惹杯盏起尘埃

禅茶何味？人借茶开悟，茶借人得以升华。然当今之世，眈于声
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