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爱不释“杯”:品茶论道话黑茶
茶之为饮,种类繁多,根据制造方法和品种差异,可分为绿、红、青、白、黄、黑六大类。...
武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂
水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型,都带有轻甜味。...
君山银针传说:白鹤点头入青天
白银盘裹的“君山银针”,就产于君山上。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜。...
中国名茶之鼻祖:松萝茶
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中庸、和谐与茶道
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清明茶的传说:茶树本是仙宫栽
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四境界之:中国茶艺美学
谈中国茶艺美学,离不开谈中国茶,谈艺,谈美。茶艺之美既是在与茶相关的人、事、物中所体验到的普通性和直接性的愉快。 ...
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