把破裂的瓷器摆正，对上碎片，细绳绑定，上弓打眼，截铜造锔，扬锤敲锔……整个动作一气呵成、行云流水，一个破裂的花瓶、一只摔烂的瓷碗、一把漏水的茶壶、一枚断开的镯子在锔匠手上很快就修补完整了。那若隐若现锔子上，闪耀的是锔匠的智慧和辛酸。锔碗有着辉煌的历史。

过去百姓人家，打破了碗舍不得扔掉，而是找个补锅锔碗的（补锅匠往往兼锔碗），修起来继续使用。

锔，是指用一种弯曲的钉（称钯钉、钯锔或锔子），将有裂缝的器物接补起来。修碗的方法是打钯锔。遇到有活要做的人家，锔碗匠坐在小板凳上，膝盖上蒙一块厚布，先用小刷子把要锔的碗碴和坏碗的掉碴裂纹处刷干净，然后把碴和碗对好，用一根带钩的线绳，把钩挂在坏碴的碗沿上，线绳从碗底绕几圈把坏碴固定住。手艺人计算一下该打几个钯锔，做好记号，然后用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔，接着取铜质或铁质的枣核形钯锔（如钉书针大小）用小槌细心钉入小孔。最后在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏，再用布擦拭，抹去多余的灰膏，一只碗就修好了。打过钯锔的碗完全可以放心使用。当然其他瓷器如瓷坛、瓷杯等也可以同样修复。瓷器的硬度很大，必须要用金刚钻才钻得了孔，因此民间有“没有金刚钻，别揽瓷器活”的说法。

锔盆、缸、锅等等较大的器具也基本是这个方法，不过用大一些的铁锔子罢了。不管是锔什么，最后都是按锔子算钱。当然用大锔子要贵一些。干这种活最重要的是那根“无坚不摧”的杆钻，据说其钻头是用金刚石做的，所以称为“金刚钻”。

锔碗匠，老百姓称他们为“锔盆（锅）锔碗锔大缸的”。挑子上一般也有风箱和小炉子、板凳、锤子之类，但是多了一把钻子。担子一头挂着小铜锣和铅（铁）“疙瘩锤”，走起路来一晃就叮当作响，省得总吆喝。他们的手艺主要是修初陶瓷罐、陶盆、缸之类，陈设的胆瓶、帽筒等。被修补的东西一般只是裂道纹、掉个碴等不太大的毛病，如果碎成八瓣还找他们锔，除非是值钱的古董，否则工钱要比买新的还贵了。

锔碗技术发展到一定阶段后，不但要把这些瓷器给拼粘好，还在拼接的花式上有所讲究，那些锔子不再象手术缝刀口一样，弄条大蜈蚣在上面，而是要精心的拼出一些花式来，锔子的材料金银铜铁都有，式样不只钉书钉那一种。有些瓷器，经过这样巧妆打拌，不但看不出是破损的，那些镶嵌在瓷器上的锔子拼出的图案，巧夺天工，浑然天成，别具一种风情。为了追求这一种美。许多瓷器的玩家，特意将瓷器打破了再锔。最常用的办法，将瓷壶（或沙壶）里放满豆子，再注上水，密闭好。待豆子泡胀了，将壶生生胀裂胀破。这样碎裂的瓷器，纹理变化多且不会有缺损。

遇到谁家铁锅漏了洞，则不能锔而要补，很多锔碗匠是兼带这项“业务”的。他们也和小炉匠一样拉风匣生炉子，但坩锅倒加架起，工匠一只手拿着一块厚布或皮子，上垫炉灰末，中国留出装铁水的的圆坑，另一只手拿着与锅内壁弧度相合的布团等物，把铁水倒进手里的炉灰坑后，两手一里一外配合迅速把铁水按在锅底漏洞处，将洞堵住，随后把锅内壁补痕处理平整，用水试不漏，就可以交工收钱了。

这种手艺，虽不是什么尖端的绝技，却也能给普通面姓家节省不少买新锅新碗的钱。近些年来随着人们生活水平的提高，小炉匠挑子和锔碗挑子基本上已经在城市里绝迹了。年纪稍大的人，还能回忆起他们的吆喝声和小锣叮当的响声。

（责任编辑：小雅采薇）