您的位置：一元一国学网 > 民俗 > 中华饮食 >
中华饮食

【新疆红烧羊拐】生活就是需要创意

在新疆也有众多卖“拐”者，他们卖的可是风靡新疆近10年的一道回族美食，名叫“红烧羊拐”。红烧羊拐这道菜在当地有了名气，而现在的...

【乌孜别克族饮食】传统小吃米肠子和面肺子

乌孜别克族人的食物主要是肉食和奶制品，多吃羊、牛、马肉。一日三餐都离不开馕和奶茶。乌孜别克人的主食主要有抓饭、馕、纳仁、烤...

【达斡尔族饮食】手把肉讲究完整，酸奶拌凉水解渴消暑

达斡尔族多种生产的特点，决定了他们食品种类和食用方法的多样化。荠面是达斡尔人传统的主食之一，奶食在达斡尔人的饮食中占有重要...

【景德镇小吃】瓷业高峰是此都，美味小吃更独有

景德镇的“四大小吃”是独一无二的。四大小吃就是油炸馄、冷粉、饺子耙、碱水耙。去景德镇没吃过这些东西，简直就是一大遗憾！...

【海南省东山羊】羊肥爱芝草，茶好伴名泉

东山羊因产于海南省万宁市东山岭而得名，为海南四大名产美食之一，数百年来名声远播海内外。东山羊不仅是海南岛美食的名片，在全国...

【绍兴霉干菜】霉干菜焖肉——周总理曾以此菜宴客尼克松

霉干菜是绍兴特产，绍兴霉干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。霉干菜味道鲜美要数芥菜干。尼克松访华到了杭州，周总理在楼外楼宴贵宾...

【安徽臭鳜鱼】臭中带香——下酒良菜，下饭极品

“臭鳜鱼”也有人称作“腌鲜鳜鱼”、“臭桂鱼”，是安徽的一道传统名菜。红烧臭鳜鱼闻着臭，臭中带香，令人食欲大开，当您下箸尝了...

【肥西老母鸡】从肥东到肥西，逮了一只老母鸡

肥西老母鸡，其实就是麻黄鸡，那可是其中一个响当当的品种。人们盛赞它肉嫩、气味纯、口感纯正，尤其是用它熬出的汤汁，味道十分鲜...

【陕西凉皮】陕西小吃的四大花旦——街头小吃登上大雅之堂

陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小...

【珞巴族饮食】擅食鼠肉辣椒，烧烤是最常见的食物

珞巴人擅食鼠肉，用它送礼和招待客人。珞巴族所有成年男子的腰间都挂着火镰。珞巴族煮食食物的方法也很独特。...
频道推荐

【台湾】食之味：美食岛“台”味

来自天南地北、五湖四海的食味和乡情，在美丽的宝岛上滋生交
视频
图片
合作单位
友情链接
关于我们 | 联系我们 | 合作伙伴 | 友情链接 | 广告服务 | 隐私保护 | 免责条款 | 人才招聘
copyright © 2002-2025 YIYUANYI.ORG,All Rights Reserved 鄂ICP备06017733号　ICP/SP：鄂 B2-20100159
本网站由湖北谦顺律师事务所提供法律服务 公益热线：027--87528487